Destillerie
Wurzelspirituosen, Edelbrände, Geiste und Liköre - die Vielfalt unserer Produkte hält für jeden Geschmack die richtige Spezialität bereit.
Unsere Rohstoffe beziehen wir aus regionalem ökologischen Landbau. Die Auswahl bester Zutaten und deren sorgfältige Verarbeitung und Lagerung sind oberstes Gebot.
Wir möchten einen kleinen Einblick in unsere Destillerie verschaffen. Um unseren Kunden nur beste Qualität anzubieten, verwenden wir neueste Brenntechnik in Form einer 150 Liter 3-Kolonnenbrennerei mit Verstärkungseinheit und Dephlegmator. Durch eine ausgefeilte Steuerungstechnik können wir individuell jeweils das beste Ergebnis erzielen.
In unserem gemütlichen Brennstüberl führen wir Ihnen gerne unser Handwerk mit einem kleinen 50 Liter Brenngerät vor. Interessierte können hier hautnah miterleben, wie feine Wurzelspirituosen und Geiste entstehen. Zudem wird der Brennvorgang ausführlich erklärt. Gerne gehen wir individuell auf Ihre Wünsche ein. Zum Beispiel bieten wir Vorführungen auch in englischer Sprache an.